Description de l'entreprise
Sofitex Strasbourg
Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, Sofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. Sofitex fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa proximité.
Notre client Super U, acteur reconnu de la grande distribution, recherche un·e Pâtissier (H/F) dans le cadre d’un renfort d’équipe au sein de son rayon boulangerie-pâtisserie. L’objectif : garantir une production régulière et de qualité pour répondre aux attentes de la clientèle en matière de produits frais.
Description du poste
Les missions principales sont les suivantes :
- Préparer l’ensemble des produits de pâtisserie : entremets, tartes, viennoiseries, pâtisseries individuelles et autres spécialités selon les recettes établies
- Réaliser les cuissons, les assemblages, les finitions et la décoration des produits
- Participer à la gestion quotidienne du rayon : réassort, présentation des produits, affichage des prix, propreté de l’espace de vente
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l’entretien du laboratoire ainsi que des équipements utilisés
- Contribuer à la gestion des matières premières et au suivi des stocks
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’un diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) et vous justifiez idéalement d’une première expérience en production pâtissière, en point de vente ou en grande distribution.
Vous maîtrisez les techniques de base en pâtisserie, les conditions de conservation des produits frais et les normes d’hygiène en vigueur.
Organisé·e, autonome et rigoureux·se, vous êtes capable de produire en quantité tout en maintenant un niveau de qualité constant.
Vous appréciez le travail en équipe, savez respecter un planning de production et avez le sens du service client.
Chez Sofitex, nous valorisons la transparence dans le processus de recrutement :
- Un premier entretien est réalisé au sein de l’agence Sofitex Strasbourg
- Il est suivi d’un entretien unique chez Super U, en présence du service ressources humaines
À compétences égales, nos offres d’emploi sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
-
Mutuelle et Prévoyance inclus
-
Prime de participation & CET
-
+1500 offres à pourvoir chaque mois
Agence d'intérim
Strasbourg Industrie, Service et Logistique
20 rue Georges Wodli
67000 Strasbourg
+33 (0)3 88 11 30 18
strasbourg@sofitex.fr
Expertise
Automobile, Commerce & Grande distribution, Industrie, Logistique & Transport, Maintenance, Pharmacie (Industrie, Officine) Recherche clinique, Technicien
PATISSIER (H/F)
Date de publication
22/06/2026
Numéro de référence
IUTXCPZN4OOI
*Les informations collectées par Sofitex via ce formulaire font l’objet d’un traitement informatisé ayant pour finalité la gestion des fichiers de candidatures et du recrutement. Les informations marquées d’un astérisque sont obligatoires – leur non-renseignement entraîne l’impossibilité de traiter la demande. Ces informations sont exclusivement destinées aux services de Sofitex, à ses clients et à ses éventuels sous-traitants intervenant dans le cadre de la prestation. Les données sont conservées pendant les durées nécessaires aux finalités pour lesquelles elles sont traitées, telles que précisées dans notre Politique de protection des données. Conformément au Règlement (UE) 2016/679 relatif à la protection des données à caractère personnel, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, de suppression et d’opposition pour motifs légitimes, en adressant votre demande accompagnée d’une pièce d’identité à : rgpd@sofitex.fr